Einfacher topfenteig für knödel

nährwert pro portion. nun jeweils die beiden marillenhälften, mit dem würfelzucker in der mitte, auf die runden, flachgedrückten teigstücke geben und mit dem teig zu einem knödel formen - die marillenstücke sollten komplett vom teig umhüllt sein.

die marillenknödel lassen sich gut einfrieren, dafür die knödel formen und roh in den gefrierschrank geben. in einen topf salzwasser zum kochen bringen, die marillenknödel ins wasser geben und schwach siedend für rund 10 - 12 minuten gar kochen - das merkt man wenn die knödel an der wasseroberfläche schwimmen.

in einen topf salzwasser zum kochen bringen, die marillenknödel ins wasser geben und schwach siedend für rund 10 - 12 minuten gar kochen - das merkt man wenn die knödel an der wasseroberfläche schwimmen. in der zwischenzeit kann man in einer pfanne mit einem esslöffel butter die semmelbröseln kurz anrösten.

Die marillen gut waschen, abtrocknen und halbieren - dabei den kern entfernen

video zum rezept eine fruchtsauce passt sehr gut zu den marillenknödeln aus topfenteig. in der zwischenzeit kann man in einer pfanne mit einem esslöffel butter die semmelbröseln kurz anrösten. vor dem servieren werden die marillenknödel mit staubzucker oder zimtzucker bestreut. den würfelzucker in der marille durch marzipan ersetzt, gibt noch einmal eine andere geschmacksnote.

für den marillenknödel-teig eher mehr mehl verwenden, damit die knödel beim kochen nicht zerfallen. anstelle des kernes ein stück würfelzucker geben und die beiden marillenhälften wieder zusammensetzen.

Marillenknödel kann man auch gut im dampfgarer zubereiten

danach den topfen, mehl und salz hinzugeben und gut durchkneten bis ein teig entsteht. dann bei bedarf aus dem gefrierschrank nehmen und wie gewohnt zubereiten. einfacher topfenteig für knödel gesamtzeit 10 min. den würfelzucker in der marille durch marzipan ersetzt, gibt noch einmal eine andere geschmacksnote.

nährwert pro portion. die kochzeit verlängert sich dabei um 5 minuten. die marillen gut waschen, abtrocknen und halbieren - dabei den kern entfernen. nun jeweils die beiden marillenhälften, mit dem würfelzucker in der mitte, auf die runden, flachgedrückten teigstücke geben und mit dem teig zu einem knödel formen - die marillenstücke sollten komplett vom teig umhüllt sein.

marillenknödel kann man auch gut im dampfgarer zubereiten. vor dem servieren werden die marillenknödel mit staubzucker oder zimtzucker bestreut. video zum rezept eine fruchtsauce passt sehr gut zu den marillenknödeln aus topfenteig. danach den topfen, mehl und salz hinzugeben und gut durchkneten bis ein teig entsteht.

die kochzeit verlängert sich dabei um 5 minuten. für den marillenknödel-teig eher mehr mehl verwenden, damit die knödel beim kochen nicht zerfallen. anstelle des kernes ein stück würfelzucker geben und die beiden marillenhälften wieder einfacher topfenteig für knödel. marillenknödel kann man auch gut im dampfgarer zubereiten.

zubereitungszeit 5 min. zum schluss die fertig gekochten topfenknödel in der pfanne mit den semmelbröseln wälzen. zubereitungszeit 5 min. gesamtzeit 10 min. dann bei bedarf aus dem gefrierschrank nehmen und wie gewohnt zubereiten. zum schluss die fertig gekochten topfenknödel in der pfanne mit den semmelbröseln wälzen.

die marillenknödel lassen sich gut einfrieren, dafür die knödel formen und roh in den gefrierschrank geben. die marillen gut waschen, abtrocknen und halbieren - dabei den kern entfernen.