Rezepte für spätzlegerichte

für vegetarier eine variante ohne tierisches lab. perfekt für einen vitaminkick am abend — und rezepte für spätzlegerichte voller genuss. kochsahne zum ablöschen, sie macht die pfanne besonders cremig. der bergkäse hat ein tolles aroma, du kannst alternativ parmesan oder gouda verwenden. currypulver bringt einen hauch exotik mit, wird am ende jedoch nicht dominieren.

auch lachs passt hervorragend, hier würde ich jedoch einen milderen käse wählen oder ihn weglassen. das rezept ist einfach zubereitet und somit perfekt fürs abendessen unter der woche. das sorgt für noch etwas mehr würze. so wird die pfanne noch reichhaltiger. schinken oder speck kannst du für die spätzlepfanne einfach klein schneiden und mit anbraten.

beim gemüse kannst du dich austoben: wie wäre es mit paprika, lauch oder erbsen? pfeffer und salz zum würzen der spätzlepfanne mit gemüse. muskatnuss unterstreicht den geschmack des gemüses und passt super zu deftigen gerichten. sie sind eine typisch regionale teigware aus schwaben und ein echtes traditionsprodukt.

aufgrund der regionalität der spätzle ist die pfanne ein traditioneller klassiker und erinnert sicher viele an ihre kindheit.

Schinken oder speck kannst du für die spätzlepfanne einfach klein schneiden und mit anbraten

das schwäbische spätzlegericht ist echtes comfort food, das körper und seele von innen wärmt. ein tolles vegetarisches gericht für jede jahreszeit — aber besonders beliebt bei frost und kälte! none auch meine käsespätzle hackpfanne mit lauch und röstzwiebeln solltest du dir unbedingt anschauen!

ein hauch curry und eine prise muskatnuss runden die cremige spätzlepfanne mit gemüse und sahne wunderbar ab. daher eignet sich die spätzlepfanne auch super zur resteverwertung. zutaten für die spätzlepfanne mit gemüse und sahne bei dieser pfanne dreht sich alles um die spätzle. hier ein paar ideen: brate zusätzlich zum gemüse noch ein in streifen geschnittenes hähnchenbrustfilet an.

möchtest du die pfanne vegetarisch halten, achte auf käse ohne tierisches lab. wie wäre es mit meinen spätzle mit linsen oder meinen käsespätzle. öl zum anbraten der spätzle und des gemüses. spätzlepfanne mit buntem gemüse 24 bewertungen sterne anklicken zum bewerten diese einfache und leckere spätzlepfanne musst du probieren!

probiere es aus! vegetarier wie nicht-vegetarier werden die spätzlepfanne mit gemüse lieben!

Das sorgt für noch etwas mehr würze

tipps: variation für deine spätzlepfanne für die spätzlepfanne mit gemüse kannst du natürlich auch andere zutaten verwenden, meine version bietet dir lediglich ein grundgerüst. du hast lust auf die schwäbische spätzleküche? für ein schnelles abendessen verwende ich gerne frische spätzle aus der packung, du kannst sie aber auch einfach mit meinem spätzle-rezept selber machen.

geriebener bergkäse ist kräftig und intensiv, perfekt für die spätzlepfanne. warum du meine spätzlepfanne lieben wirst durch die zugabe herzhaften käses wird die spätzlepfanne zur deftigen hausmannskost, bleibt durch das gemüse jedoch schön frisch und leicht.